Avveduti, legati alle tradizioni della nostra terra e innovativi.
CEO è una cantina nella Bassa Atesina, sita all’estremo sud dell’Alto Adige. I terreni argillosi, sedimentati dall’Adige nei secoli fino alla regolazione del suo corso, sono la base per vini bianchi eleganti e gradevoli e rossi corposi.
Abbiamo optato per una rigorosa regolazione della resa per ettaro che ci permette di invogliare la natura a produrre in modo naturale uve per grandi vini. Nelle vigne di nostra proprietà, situate nella Bassa Atesina, coltiviamo cinque diversi tipi di vino.
Vivere in armonia con la natura, in modo sostenibile e impiegando le risorse in modo ragionevole, con uno sguardo sempre rivolto alle generazioni che ci succederanno, ecco il nostro “Leitmotiv”. Una natura in equilibrio è quanto di più prezioso abbiamo.
Carattere fresco, schietto e sincero – ecco come vogliamo che siano i nostri vini. Sapere e creatività nell’agire, sposati con sane tradizioni artigianali e con molta passione: ecco la ricetta segreta del nostro nobile nettare.
I nostri vini di qualità. Naturali. Decisi. Freschi. Aromatici.
Grazie all’appassionata dedizione, all’impegno infaticabile e alla professionalità vissuta ogni giorno, raccogliamo le migliori uve e le combiniamo secondo la sapienza della natura con la nostra creatività e sensibilità. Guidati dal nostro cuore raggiungiamo dei vini di ottima qualità.
Il puro piacere come risultato finale di un accurato lavoro improntato al sapere e alla tradizione per mescere nel bicchiere il massimo della qualità.
Assaporate il piacere di uno dei nostri prodotti.
Risvegliare la vita in un goccio speciale.
I nostri vini sono espressione della grande varietà della cultura vinicola altoatesina. Essi spiccano per pienezza di sapore e coerenza, offrendo un piacere del bere che sorprende ogni giorno.
Di massima qualità, tagliati su misura per il nuovo millennio e le sue esigenze – ecco l’eredità e la missione.
Dietrich Ceolan
